À Propos
À Propos
Les Casolas
Cette ancienne ferme a été abandonnée pendant plus de 40 ans.
Un chemin de ferme traverse la propriété le long de la clôture nord, puis vers le sud pour accéder aux maisons dispersées. Ces bâtiments ont été construits sur le terrain sans interférer avec les arbres existants, sans modification majeure de la topographie et afin de profiter du paysage sans interférence.
La distance entre le chemin d'accès et les maisons, moins de 30 mètres, se fait à pied.
Les voitures sont garées à côté de la voie de desserte et il y a un parking près de chaque maison.
Équilibre
L'harmonie passe par le bien-être du visiteur, son véritable désir d'apprendre et de partager, de découvrir de nouvelles vocations et de nouveaux loisirs.
L'équilibre concerne également le retour aux origines et le contact avec la nature et les activités issues des savoirs et savoir-faire transmis de génération en génération (dans l'agriculture, l'artisanat, la gastronomie locale).
Au Monte das Casolas, nous sommes en équilibre et en harmonie avec ce qui nous entoure. Nous croyons en une perspective d’avenir plus durable, axée sur la réduction de déchets, la réutilisation et le recyclage. Nous recherchons également une vie plus saine, avec la disponibilité de produits biologiques plantés à la ferme, de produits probiotiques, entre autres.
O Montado
Monte das Casolas est l'endroit.
Il y a 8 Casolas, 5 en bois, dispersés à travers le Montado.
Nous voulions minimiser l’impact de la construction et préserver ce paradis intact par l’Homme, revenu à la nature depuis 40 ans.
Nous récupérons les Casas do Monte, en conservant leur structure typique de l’Alentejo, avec un four à bois et un enclos reconverti.
Nous avons également une Casa do Alpendre, près de la piscine et de la zone commune.
Dans la zone commune, o Alpendre, nous proposons des cours de yoga, des petits déjeuners bio et sains, et d'autres initiatives durables et originales.
